转自：延安宣传
文|延安宣传王静王冬
盛夏的延安，天高云淡，绿意盎然。从宝塔山下的红色旧址，到黄土沟壑间的窑洞民宿，再到金延安街区的璀璨灯火，处处涌动着如织的人流与热腾腾的烟火气。随着暑期旅游旺季的到来，这座承载着深厚红色记忆与黄土风情的城市，正以全新的姿态迎接八方来客。用心服务、品质升级，成为这个夏天延安文旅最动人的注脚。
窑洞新梦
漫步于宝塔区赵家岸村的“兀里红谣”民宿集群，古朴雅致的院落顺山势铺展，石板小径蜿蜒串联，一院一景，与苍茫浑厚的黄土高原风光天然相融。这片由300孔闲置旧窑洞改造而成的民宿群，不仅保留了窑洞特有的冬暖夏凉与远离喧嚣的特质，更以返璞归真的意境，成为越来越多游客向往的栖息之地。
步入窑洞内部，传统土炕被巧妙转化为舒适的床榻，部分房间还配置了榻榻米。装饰在古朴韵味中融入现代设计，设施齐全，兼顾实用与美观，营造出既接地气又不失格调的独特居住体验。
“打扫房间时要特别注意未退房客人的床铺整理，清理头发和垃圾，对茶具、浴室拖鞋等要进行全面消毒。”在一处民宿院落里，客房主管张莉正仔细叮嘱服务员打扫细节，并逐一检查落实情况。她表示：“旺季民宿常常一房难求，一方面是因为这里环境优美、氛围宁静，另一方面也源于我们对待每项工作的用心与细致。”
游客的赞誉印证了这份用心。山西游客刘晓慧说：“在延安市区住过后，我们特意找到这家窑洞民宿。体验感非常棒，不仅有专车接送省去再徒步拉行李的奔波，晚上也格外凉爽，还能品尝到地道的延安美食。”江西游客李玲一家则对民宿赠送的陕北特色服装拍摄服务印象深刻：“我们穿着特色服装在土窑洞里拍了全家福，特别开心，这也成了此行最难忘的纪念。”
赵家岸村曾于2005年、2009年经历两次整村搬迁，村民迁出后，留下的300孔旧窑洞长期闲置。2019年，河庄坪镇政府通过招商引资，启动“兀里红谣”民宿项目，遵循“一院一景一主题”的理念，分两期对老旧窑洞进行改造提升，成功打造出蕴含陕北风情的文旅新名片。今年以来，该村累计接待游客已达16.8万余人次，其中民宿接待超过1.2万人次。
民宿主理人韩啸介绍说，为提升服务品质，专门配备了两辆电瓶车，免费接送住客往返于住宿区与游客服务中心之间。暑期来临，民宿还联合赵家岸村推出大棚果蔬采摘、休闲垂钓、农耕文化体验等系列活动，进一步丰富游客的沉浸式文旅体验，让老窑洞焕发出新的生机。
烟火至味
在着力打造特色民宿的同时，我市餐饮服务业也积极把握暑期黄金机遇，严格把控食材品质，坚守食品安全底线，并结合游客喜好，持续优化菜品结构。位于宝塔区枣园街道的一家区级炭火烤肉制作技艺非遗传承店，凭借炭烤五花肉、炭烤羊肉串等特色烧烤，吸引游客前来品尝打卡。
新疆游客吉超表示：“刚下高铁就直奔这里，尝到了和我们新疆风味不同的烤肉。他们家的烧烤特别地道、很好吃，服务态度也很好，也很干净卫生，每位服务员见到我们都热情打招呼，感觉物超所值。”
面对暑期客流量持续上升，该店主动招募大学生暑期工，在确保服务品质的同时，也为青年学子提供了社会实践的机会。大学生暑期工孟艳艳说：“在这里能学到校园里学不到的知识，也能锻炼和提升自己，尤其是执行力方面。每个月有3000元工资，干满整月还有绩效提成和分红。”
负责人安锦涛介绍说，目前门店日均客流量约1000人。接下来，他们将更加注重服务细节，坚持诚信经营，用心做好每一道菜、每一项服务，以更好的面貌迎接各地游客，为延安旅游发展贡献力量。
星月流光
7月10日起，“延安周末游就到金延安”暨金延安开街七周年系列活动热情开启，八大主题周将持续接力，精彩一路绽放至9月6日。作为西延高铁开通后的首个暑期，金延安凭借22℃的自然清凉与“周周有主题、天天有活动、夜夜有精彩”的沉浸式体验，持续引爆延安暑期旅游市场，目前已累计接待游客23万人次，人气不断升温。
今年的暑期活动也全面升级，围绕青春、周年庆、欢乐、国潮、消夏、民俗、浪漫、运动八大主题周展开，每周内容焕新、玩法升级。特色互动、趣味打卡、隐藏彩蛋接连不断，让游客在沉浸式体验中解锁夏日无限乐趣。此外，金延安音乐会、金延安沾沾季等特色活动轮番上演，点亮整个夏日的欢乐与活力。
第一次来延安的深圳游客佘鑫育说：“延安人民特别热情，美食也很多，体验感非常好。这次正好赶上景区七周年活动，现场人很多，氛围热闹，与朋友玩得很开心。”
延安游客罗甜甜表示：“晚上有漂亮的烟花，还有景区NPC互动，孩子玩得特别高兴。我们领到了七周年蛋糕，延安沾沾的味道也很好。有机会的话，一定会带外地朋友来金延安体验。”
在演艺方面，金延安街区每日上演革命历史舞台剧《延安保育院》与沉浸式演艺《延安记忆》。活动期间，还面向全国游客免费开放红色演艺《延安十三年》，让优质红色文化资源走进大众、浸润人心。同时，特邀俄罗斯手风琴组合“巴扬·德雷夫”带来《恰尔达什舞曲》《博拉》《莫斯科郊外的晚上》等经典曲目，为延安的夏夜增添了浓郁的异域风情与别样活力。
为进一步丰富游客体验，金延安推出多项专属出行优惠：全国中高考生，以及7日内乘坐高铁、动车、飞机抵达延安的游客，凭有效购票凭证即可享受园区内住宿、餐饮专属减免福利。此外，同步上线“两天一夜周末游”定制套餐，联动民宿、温泉、特色商户推出多重消费折扣，全方位降低游客出行成本，致力于打造高性价比、沉浸式的延安短途周末游目的地。
河南游客乔晓琦分享道：“第一次参加这样的大型露天表演，非常激动和愉快，现场感染力很强，让人不自觉想跟着节奏动起来。来到这里才知道凭高铁票还能享受住宿、餐饮减免福利，真是太棒了。”
俄罗斯表演者DemaevRinat表示：“观众非常热情友好，现场氛围极具感染力。每一场音乐会都是独一无二的，每次演出都带给我们新的感动，也让我们收获满满的快乐、爱与创作灵感。”
一幕幕热闹的场景、一句句真挚的赞誉，共同勾勒出延安暑期旅游的火热图景。从民宿的精心打磨到餐饮的用心服务，从红色文化的沉浸演绎到异域风情的别样呈现，延安正以“用心”二字诠释着旅游服务的温度与深度。西延高铁的开通为这座红色圣地带来了新的机遇，而延安文旅人也正以更高的标准、更细的服务、更活的创意，将这份“流量”转化为“留量”。这个夏天，延安不仅让游客感受到了清凉，更让每一位到访者感受到了宾至如归的温暖。
这，便是延安旅游最动人的底色。
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